Contactless con las manos ocupadas.
El cliente acerca el móvil o la tarjeta sin tocar nada: el cobro de 2-5 € se resuelve en segundos. En la punta de 8 a 10 h, cada segundo de cola cuenta.
Datáfonos para panaderías · Actualizado en octubre de 2026
Datáfono para panaderías y obradores: cobrar con tarjeta sin que la barra se coma el margen
Ticket pequeño, punta durísima de 8 a 10 h y cada vez más clientes con tarjeta. Esta guía lo traduce en decisión concreta: qué terminal, con qué costes y cuándo gana tu banco.
- ✓Cobras a las 8:10 de la mañana y el dinero está disponible a las 8:10 — no al día siguiente
- ✓Ticket medio de 2-5 €: el fijo por operación pesa más que el porcentaje
- ✓Encargos de tarta por teléfono: cobro con enlace de pago
- Partner oficial de
- 4,1 en Trustpilot
- Te llama el equipo de myPOS en menos de 2 horas
Una panadería no cobra como un restaurante ni como una tienda de ropa: muchas operaciones de importe pequeño, mucha prisa en la punta de la mañana y un reparto efectivo/tarjeta que sigue tirando hacia el efectivo pero se mueve cada año. Elegir datáfono mirando solo «el 1,5 %» es la manera más rápida de pagar de más.
Cómo se paga (y se cobrará) en una panadería española
Según el Banco de España (estudio de 2025, publicado), el efectivo sigue siendo el medio principal para el 57 % de los compradores en comercio físico; la tarjeta, para el 27 % (que bajó del 30 % del año anterior) y el móvil ya es el medio principal para el 15 % (subía del 11 %). La barra de pan pagada con el móvil es cada día más normal: el efectivo manda, pero la parte tarjeta y móvil sigue creciendo.
La trampa del ticket pequeño: el fijo por operación
En tickets de 2 a 5 € (rango típico de pan y bollería), una comisión con importe fijo por cobro pesa más que el porcentaje. Con la tarifa estándar de myPOS (1,45 % + 0,05 € por operación), cobrar con tarjeta una barra al día cuesta 18,25 € al año solo en fijos — y en un ticket de 2,50 € la comisión entera son 0,09 € (un 3,45 % efectivo). Cuando compares proveedores, pide siempre la tarifa completa (porcentaje Y fijo, si lo hay) por escrito.
El dinero de la barra, disponible al segundo
Con myPOS, cada cobro queda disponible al instante en tu cuenta myPOS — con IBAN propio y tarjeta Mastercard de empresa (primera emisión gratis) para gastarlo donde acepten Mastercard. La tarta del sábado se cobra el sábado y el proveedor se paga el mismo día: sin esperar a la liquidación del día laborable siguiente que publican los TPV bancarios (CaixaBank, 365 días al año; caixabank.es). Y el dinero es tuyo: lo gastas con la tarjeta o lo pasas a tu banco cuando tú decidas.
Cómo paga tu clientela (comercio físico)
Efectivo57 %
Tarjeta27 %
Móvil15 %
Medio de pago PRINCIPAL declarado por los compradores en comercio físico. Banco de España, estudio de medios de pago publicado el.
La cuenta del fijo, con TUS números
¿Cuántos cobros con tarjeta haces al mes y qué fijo te cobra tu contrato por cada uno? La cuenta sale al mes y al año.
Escribe tu cuota y tus meses: aquí sale lo que llevas pagado al banco.
Solo el fijo por operación; el porcentaje y el resto de condiciones van en tu cálculo, por escrito.
Para calibrar: una sola barra al día pagada con tarjeta con 0,05 € de fijo son 18,25 € al año — una panadería hace muchas más.
El sector en cifras
11.814 locales.
Empresas de fabricación de pan, bollería y pastas (grupo CNAE 107), DIRCE 2025 (INE). Ojo: el obrador y la tienda de venta al público son cuentas distintas en el DIRCE — la venta de pan en tienda se contabiliza dentro del comercio.
Tickets de 2-5 €.
Importe típico de una compra de pan o bollería (observación del sector, no un dato oficial). Es el rango donde el fijo por operación duele.
Punta de 8 a 10 h.
La franja de mayor afluencia del día: cola, prisa y cero margen de error en el cobro.
57 % en efectivo.
El medio principal de pago en comercio físico — pero el móvil ya es el principal del 15 % (subía del 11 % en un año). Banco de España, estudio publicado el.
Fuentes: DIRCE 2025 (INE); observación del sector para el ticket; BdE 2025 para los medios de pago (publicado).
Cómo cobrar en la punta de la mañana (y en el mostrador de siempre)
Mostrador con ticket impreso: Go Combo.
Si tu cliente espera su comprobante en papel, el myPOS Go Combo (Go 2 + base con impresora) es la opción para el mostrador: imprime el ticket sin depender de enchufe.
Segundo terminal portátil: Go 2.
Con SIM de datos gratuita: para dar cola, la terraza de los domingos o las entregas a domicilio de encargos — sin buscar Wi-Fi.
La tarta del sábado, cobrada por teléfono.
Con el cobro por enlace el cliente paga su encargo cuando lo reserva: adiós a las tartas que no se recogen y a las señales en efectivo que se pierden.
Dos terminales para esta panadería
La decisión práctica en una panadería es si el cliente espera ticket en papel. Estos son los aparatos y sus precios de compra, sin mezclar el coste del equipo con la tarifa de cada cobro.
myPOS Go Combo
Go 2 con base de carga e impresora.
El ticket en papel manda en el mostrador: imprime sin enchufe.
179 €IVA aparte · comisiones apartemyPOS Go 2
Compacto y autónomo, con recibos digitales.
Segundo terminal para dar cola o vender fuera: se lleva en la mano.
39 €IVA aparte · comisiones apartePrecio del terminal, IVA aparte (tienda oficial de myPOS); la comisión por cobro va aparte.
¿Cuál es tu caso? Tarda 10 segundos
Una pregunta y te señalamos por dónde empezar. El cálculo exacto, siempre gratis y por escrito.
¿Cuánto cobras con tarjeta al mes en tu panadería?
myPOS Go 2
39 € + IVA · compra únicaVolumen bajo de tarjeta: el Go 2 cubre el mostrador y los cobros puntuales, sin cuotas ni alquiler. Si tu cliente no pide ticket, es todo lo que necesitas.
myPOS Go Combo
179 € + IVA · compra únicaEl ticket en papel manda en el mostrador: el Combo imprime sin enchufe y aguanta la punta de las 8 a las 10 h.
Con ese volumen, la tarifa se calcula
El precio ya no se lee en un catálogo: se estudia con tu reparto real — y por encima de 10.000 €/mes cobrados con tarjeta, myPOS negocia tarifas personalizadas (web de myPOS). ¿Tu banco te sale bien de precio? Quédatelo, y añade myPOS para lo que tu banco no hace: el encargo cobrado por enlace y un respaldo que cuesta 0 € tenerlo en el cajón.
Orientativo: tu ticket medio y tu reparto real de cobros mandan — el cálculo gratis lo deja todo por escrito.
¿Qué terminal te toca? Dos preguntas
Ticket medio y papel: con eso cae la ficha. El cálculo exacto, siempre gratis y por escrito.
Marca las dos respuestas y aquí cae tu terminal.
myPOS Go 2
Ticket pequeño y sin papel en medio: el Go 2 hace el trabajo completo — y cuesta lo mismo que un pack de inicio.
myPOS Go Combo
Ticket mediano y ticket en papel: el Combo imprime sin enchufe y el Go 2 sale de la base a la calle.
myPOS Ultra
Volumen alto: pantalla Android, apps e impresora en un solo aparato para el mostrador que no para.
Este oficio, en concreto
Las tres frases de siempre, con datos delante
«Aquí la gente paga en efectivo.» Cierto en general — y cada vez menos. El BdE sitúa el efectivo como medio principal para el 57 % de los compradores en comercio físico, pero el pago con móvil pasó del 11 % al 15 % en un año y no para de crecer. El datáfono no es para reemplazar tu efectivo: es para no perder la venta de quien solo trae tarjeta.
«El datáfono del banco me sale regalado.» Nada regala un banco: hay entidades que alquilan el TPV por 21 € mensuales (más IVA; BBVA; bbva.es) — a 24 meses son unos 504 € por un aparato que nunca es tuyo. Y varios exigen mantener la cuenta empresa en su entidad, con sus comisiones. La compra única (p. ej. el Go 2) existe precisamente para eso.
«No tengo sitio en el mostrador.» El Go 2 se lleva en la mano y se carga como un móvil; el Combo añade la impresora en una base compacta. El problema de espacio resuelto antes de que acabes de encender el horno.
¿Y si tu banco ya te sale bien?
Quédatelo: nadie sensato rompe lo que funciona. Solo asegúrate de saber responder tres cosas de tu propio contrato: qué comisión te aplican al pasarte del límite de tu cuota, si tienes permanencia y cuánto cuesta salir, y cuánto pagas los meses que no cobras con tarjeta. Casi nadie sabe las tres — y ahí suele estar el ahorro.
Y para lo que tu banco no hace — el encargo de tarta cobrado por enlace, un segundo terminal para la punta, el cobro fuera del mostrador — myPOS cuesta 0 € tenerlo listo: sin cuota mensual, sin permanencia y sin tocar tu banco. Con volumen alto (más de 10.000 €/mes cobrados con tarjeta), la tarifa se negocia caso por caso: tu cálculo, siempre gratis y por escrito.
Ojo con los topes de facturación del contrato. Hay contratos de TPV bancario con tope anual de facturación con tarjeta y penalización si se supera — un caso documentado por Faro de Vigo hablaba de 60.000 €/año. Suena lejos en una panadería, pero la aritmética traiciona: 80 cobros al día de 2,50 €, 300 días al año, ya son 60.000 €. La regla: antes de firmar, busca «tope» y «penalización» en tu contrato.
Tarifas personalizadas por encima de 10.000 €/mes cobrados con tarjeta: web de myPOS. Tu contrato y tu reparto real mandan.
Trustpilot★★★★★★★★★★
myPOS
4,1/5 en Trustpilot para myPOS (18.318 reseñas)
¿Es de fiar myPOS? Ver las 5 claves
- Los pagos y el dinero electrónico los presta myPOS Ltd, institución de dinero electrónico autorizada y supervisada por el Banco Central de Irlanda (licencia C475122, registro público consultable).
- Como entidad europea autorizada, opera en España y en todo el Espacio Económico Europeo bajo la normativa europea de servicios de pago.
- Tu dinero no se mezcla con el de la empresa: la normativa europea de dinero electrónico obliga a mantener los fondos de los clientes separados y protegidos (salvaguarda de fondos).
- La seguridad del cobro se audita bajo el estándar PCI DSS, y la resiliencia tecnológica bajo el reglamento europeo DORA.
- Y si te piden documentación al abrir la cuenta, es obligación legal antifraude — igual que en tu banco.
El cálculo de tarifas para tu panadería, gratis
Dinos qué negocio tienes y cuántos terminales necesitas: el ticket medio y el volumen te los preguntamos al preparar tu cálculo. Combo, Go 2 o tu banco — te lo decimos con cifras, por escrito.
Sin compromiso · Tu cálculo, gratis y por escrito
Preguntas frecuentes
¿Es obligatorio tener datáfono en una panadería?
No existe una obligación general para un pequeño comercio de aceptar tarjeta. Lo que sí tiene fecha es VeriFactu (RD-ley 15/2025), que obliga al software de facturación — sociedades desde el 1-1-2027 y autónomos desde el 1-7-2027 —, no al datáfono en sí. Si facturas con un programa de TPV, revisa que ese programa se adapte; nosotros lo verificamos caso por caso.
¿Cuánto cuesta poner un datáfono en una panadería?
Tres números: el terminal (compra única — p. ej. el Go 2 a 39 € + IVA, o el Go Combo con impresora si tu cliente pide ticket), la comisión por cobro (tarifa estándar publicada: 1,45 % + 0,05 €; tu cuota exacta, por escrito antes de firmar) y las cuotas fijas (en el plan estándar de myPOS, sin cuota mensual hasta 10.000 €/mes cobrados con tarjeta). El coste exacto de tu caso, por escrito.
¿Cuándo llega el dinero de las ventas con tarjeta?
Depende del proveedor. Los TPV bancarios suelen liquidar al día laborable siguiente en tu cuenta del banco. myPOS deposita los fondos en cuestión de segundos en la cuenta myPOS (con IBAN y tarjeta Mastercard para usarlos) — las transferencias a tu banco tienen sus propias condiciones publicadas. Pregunta siempre dónde y cuándo puedes usar tu dinero.
¿Puedo seguir cobrando en efectivo?
Por supuesto: el efectivo sigue siendo el medio principal para el 57 % de los compradores en comercio físico (BdE, 2025). El datáfono no te obliga a nada: sigues cobrando como hoy y solo añades tarjeta para quien la pida.
¿Cómo cobro los encargos (tartas, encargos de pan) por adelantado?
Con el cobro por enlace: envías el enlace por WhatsApp al cliente y paga en el momento de reservar. Así el encargo queda comprometido — sin tocar la caja ni apuntar en un papel.
¿Merece la pena cambiar del datáfono del banco?
Depende de qué te pese más. Si pagas cuota los meses flojos o necesitas cobrar donde tu banco no llega, sí: terminal en propiedad y sin permanencia. Si tu cuota bancaria ya te sale bien, no hace falta cambiar: añade myPOS para lo que tu banco no hace (encargos por enlace, segundo terminal) a coste 0 € de tenerlo. Y con más de 10.000 €/mes en tarjeta, la tarifa se negocia caso por caso. Lo desglosamos con fuentes en nuestra guía de cambiar el datáfono del banco sin sorpresas.
Revisado por el equipo de Fortex Iberia · octubre de 2026
Referencias
- Banco de España — estudio de medios de pago en comercio físico
- INE — DIRCE 2025 (empresas de fabricación de pan y bollería, CNAE 107)
- BBVA — web de negocio y TPV
- CaixaBank / Comercia Global Payments — liquidación del TPV
- Faro de Vigo — caso documentado de tope anual de facturación con tarjeta
- Trustpilot — valoración de myPOS
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